En tant que maman d’un petit bout, je suis toujours à la recherche de solutions pour me faciliter la vie en cuisine, sans pour autant sacrifier la qualité et le plaisir des repas faits maison. J’aime les plats réconfortants, familiaux et surtout composés de bons produits.
Mais entre le travail, les courses et le quotidien à gérer, il n’est pas toujours évident de trouver l’énergie pour réfléchir à des menus variés et équilibrés. C’est là que Les Commis entre en scène !
♦ Le concept des Commis : un panier recettes 100 % qualité
Les Commis est un service de livraison de panier recettes qui propose des plats à cuisiner chez soi avec des produits frais, français de saison et majoritairement bios.
→ L’idée est simple : on choisit ses plats parmi une sélection hebdomadaire, on reçoit tous les ingrédients pré-dosés directement chez soi, et il n’y a plus qu’à passer en cuisine !
J’ai trouvé le site très intuitif et bien pensé. Il suffit de créer un compte, de sélectionner le nombre de repas et de convives, puis de composer son panier parmi les recettes proposées. En quelques clics, tout est prêt et la livraison s’organise rapidement. Le gros point fort ? Les produits sont sourcés avec soin, issus de producteurs engagés et les portions sont parfaitement adaptées.
♦ Ma sélection : des plats réconfortants et familiaux
Pour ce test, j’ai choisi 4 plats qui correspondaient à mes critères : des recettes gourmandes, faciles à réaliser et parfaites pour toute la famille.
- Poisson au four, fenouil, poireau et citron confit
- Gratin de gnocchis à la sauce tomate et ricotta
- Plat de pâtes crémeux aux champignons et parmesan
- Hachis Parmentier de poulet
Rien qu’à la lecture des noms, j’avais hâte de me mettre aux fourneaux !
♦ La réception de mon colis et la préparation des repas
Dès la réception de mon colis (super bien emballé pour ne pas casser la chaîne du froid), j’ai été impressionnée par la qualité des ingrédients. Les produits sont bien emballés, les fiches recettes sont claires et pratiques avec des étapes bien expliquées et des temps de cuisson optimisés.



J’ai commencé par les pâtes crémeuses aux champignons. Une recette ultra rapide (moins de 20 minutes !) mais d’une délicatesse absolue. La crème et le parmesan apportent une texture veloutée, et les champignons sont juste parfaits.
Le lendemain, j’ai fait le gratin de gnocchis était quant à lui ultra gourmand et très simple à réaliser. Les gnocchis sont fondants, bien enrobés de sauce tomate et le fromage gratiné apporte cette touche irrésistible qui fait toujours plaisir.
Sans oublier le hachis, une recette qui change avec le poulet au lieu du traditionnel bœuf !
Sans oublier mon coup de cœur le poisson au four, un plat sain et léger, parfait pour un dîner en famille. Le citron confit relève bien le plat et les petits légumes sont un vrai régal. Mon chéri a adoré le poisson, ce qui est assez rare pour être souligné !

♦ Pourquoi je recommande Les Commis ?
Après cette expérience, je peux dire que Les Commis est un vrai allié du quotidien pour celles et ceux qui veulent bien manger sans se compliquer la vie.
→ Voici les points forts qui m’ont convaincue :
- Un gain de temps précieux : pas besoin de planifier ses repas ni de faire les courses, tout est livré directement chez soi.
- Des produits frais et de qualité : je suis très attentive à la provenance des aliments et j’ai été ravie de voir des ingrédients issus de circuits courts.
- Des recettes accessibles et bien expliquées : les fiches sont très claires, parfaites même pour ceux qui ne sont pas des pros de la cuisine.
- Très bon rapport qualité/prix
- Des portions généreuses et adaptées : ni trop ni pas assez, chaque ingrédient est dosé à la perfection.
- Un vrai plaisir de cuisiner : pas de stress, pas de gaspillage, juste le plaisir de préparer de bons petits plats maison.

♦ Mon avis sur les commis.com : une expérience 100 % validée !
J’ai adoré tester Les Commis et je trouve que ce service est une véritable solution pour les parents pressés, les couples qui bossent pas mal, qui veulent bien manger sans passer des heures en cuisine. En tant que maman, c’est un vrai confort de savoir que je peux offrir à ma famille des plats équilibrés, savoureux et variés sans trop me compliquer la tâche. Je recommande à 100 % !
Si vous avez envie de tester, voici un code super intéressant : LAETIBOOP80 (80€ offerts – 20€ offerts sur les 4 premiers paniers – Uniquement nouveaux abonnés. – Valable jusqu’au 30/06/25)
Si vous cherchez à vous simplifier la vie tout en régalant votre tribu, foncez les yeux fermés !