Gâteau chantier pour un anniversaire à thème

Pour l’anniversaire de mon chéri, ma mère a eu envie de marquer le coup en proposant un dessert original et atypique : un gâteau d’anniversaire chantier. Même s’il n’est pas très sucré, il a adoré le gâteau et a été épaté par cette surprise !

Même si de prime abord ce dessert semble plutôt réservé aux hommes ou aux petits garçons, rien ne vous empêche de le réaliser pour une femme passionnée de bricolage par exemple.

♦ Inspiration : gâteau tractopelle

Mon copain a un super métier : il est charpentier. Alors autant vous dire que le bâtiment et les travaux, c’est son domaine ! Il n’en fallait pas plus pour nous inspirer ma mère et moi lorsque l’on a commencé à réfléchir à un anniversaire thème chantier.

Chantier, grue, camion, pelleteuse, engin de construction, travaux… autant de mot qui nous ont inspiré pour penser l’idée et le concept du dessert de ce jour si particulier.

Parce qu’un joli gâteau c’est bien, mais un gâteau qui vous ressemble, en lien avec votre métier, votre passion ou vos centres d’intérêts, c’est encore mieux car on sait qu’il a été fait spécialement en pensant à nous, pour nous faire plaisir. Une attention qui n’a pas de prix.

♦ Décoration du gâteau chantier

Pour donner du volume au dessert et faire penser à un chantier (comme une maison en construction par exemple), ma mère a opté pour un gâteau à 2 étages. Plus long à réaliser certes mais le résultat est là ! Concernant la préparation, il s’agit d’un mud cake revisité (donc à base de poudre d’amande principalement). Vous trouverez sans problème la recette sur le net.

Concernant la déco, pas la peine de vous embêter à réaliser des grues ou des pelleteuses en pâte à sucre, achetez les directement des petits modèles au rayon jouet (lego chantier notamment).

Par contre les panneaux « Attention danger », c’est du DIY. Du papier Canson, un stylo, de la colle, des cure-dents et le tour est joué.

Pour le côté gourmand (oui parce qu’il n’y en avait pas assez encore haha !), on ajoute des morceaux de Kinder Bueno et Maxi sur une partie du gâteau. Disposez-les en cascade de façon à donner l’impression que ce sont des « gravats qui s’écroulent ».

Voilà, votre gâteau chantier est maintenant terminé.

Qu’en pensez-vous de ce gâteau tractopelle ?