J’ai testé : l’hôtel Ellington à Nice

J’ai récemment eu la chance de me rendre dans l’un des plus beaux établissements de Nice : l’hôtel Ellington****.

Moi qui prends grand soin, lors de mes week-ends ou de mes vacances, de choisir de chouettes hôtels ; j’étais plus que ravie de tester l’un de ceux qui étaient proposés dans notre belle ville.

♦ Le cadre : au cœur du centre-ville niçois

A mi-chemin entre la place Masséna et l’avenue Jean-Médecin, l’hôtel Ellington à Nice est idéalement situé. A la fois proche de la mer, de la vieille-ville, des grands magasins, des artères principales mais aussi du tramway, on ne peut pas faire plus pratique !

→ J’ai particulièrement aimé :

• que l’hôtel propose un parking (indispensable quand on sait à quel point c’est compliqué de se garer à Nice)
• la réception ouverte 24 heures/24 (pratique pour les vols tardifs ou de nuit)

♦ Mon expérience à l’hôtel Ellington**** Nice

Avant de découvrir la chambre, j’avais hâte de voir où j’allais passer la nuit et je n’ai pas été déçue. Nous étions dans une chambre double supérieure au 6éme étage.

Première impression : waouh c’est grand ! C’est vraiment agréable de disposer d’un bel espace, on ne se marche pas dessus, on n’est pas à l’étroit, c’est limite un petit studio 🙂

La décoration est sobre et moderne : dans les tons blancs/noirs/gris anthracite. Avec la moquette au sol, on n’a pas froid aux pieds. Moi qui suis frileuse, je valide !

Mention spéciale pour le petit « salon de chambre » avec deux confortables fauteuils et une table basse pour lire, se prélasser ou poses ses affaires.

Si vous avez envie de vous détendre, l’établissement dispose aussi d’un spa.

La literie et le matelas (king size of course !) sont confortables et moelleux. J’ai vraiment bien dormi. Les rideaux sont bien opaques, ils ne laissent pas passer le jour : aucun risque d’être réveillé à 6h30 du matin par les premiers rayons du soleil. Ça m’est déjà arrivée et ça fait râler je vous assure !

→ J’ai particulièrement aimé :

• la vue de la chambre au dernier étage sur les toits de Nice et surtout sur le Château et sa fameuse cascade
• le plateau de courtoisie proposé dans la chambre
• les bouteilles d’eau plate et pétillante offertes dans le mini bar (le genre de gros plus qui fait toute la différence entre 2 hôtels par exemple)
• les produits de bain Fragonard (on privilégie des produits hauts de gamme et locaux – faits à Grasse)
• le room service
• que la salle de bain et les WC soient séparés
• le fait que l’hôtel soit engagé dans le tourisme durable (il détient le label « Clef Verte »)

♦ Duke Lounge : le bar de l’hôtel

J’ai constaté que les établissements hauts de gamme tentent de plus en plus de valoriser leur bar en proposant des cocktails novateurs et bien réalisés. L’Ellington ne fait pas exception à cette tendance avec le Duke Lounge à la décoration un brin rétro.

J’avais envie de tester un nouveau cocktail : j’ai suivi les conseils du barman en optant pour un French Martini. Un régal ! Pour monsieur, ce fut un gin tonic.

→ J’ai particulièrement aimé :

• le piano mis à disposition au bar qui nous a permis de siroter nos cocktails en musique

Article lié: Apéro au Plaza à Nice

♦ Le petit-déjeuner buffet

Qu’on se le dise : je suis une grande fan des petits déjeuners dans les hôtels ! En général, j’essaie de goûter un peu à tout, si bien qu’il m’arrive de ne même pas manger le midi.

Le petit-déjeuner buffet est servi dans une salle au premier étage, entre 7h et 10h30 : horaires qui conviendront aussi bien aux lève-tôt qu’aux adeptes de la grasse matinée. Et je vous rassure, même à la fin du service, il y a encore du choix, les plateaux ne sont pas vides 😉

→ J’ai particulièrement aimé :

• le buffet sucré très varié : viennoiserie, beignet, cake, pancake, brownie, tarte aux pommes, etc.
• les œufs proposés sous différentes formes : brouillés, durs, à la coque…

J’aurai apprécié que le jus d’orange soit pressé maison.

♦ Conclusion

Un établissement 4 étoiles qui tient toutes ses promesses : accessible, élégant et cosy.

Si vous êtes de passage à Nice, n’hésitez pas à y séjourner, vous ne serez pas déçus.

Hôtel Ellington****

25 Boulevard Dubouchage

06000 Nice

Connaissez-vous cette adresse ? Et vous, quels sont vos critères pour choisir un hôtel lorsque vous voyagez ?