le maquis restaurant nice

Restaurant Le Maquis à Nice

On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle bonne adresse : Le Maquis à Nice. J’y étais déjà allée il y a plusieurs années et c’est avec plaisir que j’y suis retournée entre amis.


Le cadre du restaurant

Le Maquis se situe dans le Vieux-Nice, à quelques pas du Tire-bouchon. Cet établissement, entre la Corse et la Provence, propose une cuisine travaillée et savoureuse.

restaurant nice le maquis
Restaurant Le Maquis

restaurant le maquis a nice

Vous avez la possibilité de manger dedans ou dehors, où quelques tables sont installées dans la ruelle. Je vous conseille d’opter pour une table à l’extérieur, dans la petite cour intérieure du restaurant. Le cadre est très mignon, assez intime, c’est sympa.


La carte du Maquis à Nice

La carte est variée et riche. De bons et beaux produits sont à l’honneur que ce soit en viande, poisson ou pour les végétariens.

carte le maquis nice

 

le maquis nice carte

menu le maquis nice
Menu le maquis Nice

Vous pouvez vous laisser tenter par les plats à la carte, les suggestions du moment ou opter pour le menu entrée/plat/dessert à 30€.

Nous étions beaucoup autour de la table car nous fêtions un anniversaire : il y avait donc un peu de tout.


Diner au restaurant Le Maquis à Nice

En entrée, mes coups de cœur vont aux asperges, œuf mollet et crumble de parmesan ; ainsi qu’à la salade d’artichauts violets, absolument divine (jeu de textures et chaud/froid).

maquis nice

le maquis restaurant nice

Au niveau des plats, nous avons opté (entre autres) pour une souris d’agneau et purée ; une dorade en sauce avec légumes et un risotto de fragola sarda émulsion chorizo. Tout le monde a aimé ce qu’il a choisi : les assiettes étaient vides, presque propres ^^ Le plongeur n’a pas eu à forcer beaucoup pour les nettoyer à mon avis, haha.

nice maquis

le maquis nice restaurant

nice le maquis

restaurant nice maquis

le maquis nice

Côté dessert, un bon et généreux millefeuille caramel au beurre salé et une brioche perdue à la banane, glace vanille et chocolat chaud. Cette dernière était très copieuse aussi (on ne va pas s’en plaindre), par contre j’ai trouvé la brioche trop imbibée, trop « molle ». J’ai l’habitude de prendre ce dessert et celle-ci était tout de même assez en dessous… c’est le petit bémol que je soulignerais.

dessert le maquis nice

nice le maquis dessert
Dessert Le Maquis

Mais globalement, vous l’aurez compris, on s’est vraiment régalés !!


Les prix

Ça n’est pas une adresse low-cost mais j’ai trouvé les prix cohérents pour un bon restaurant à Nice. Le menu à 30€ notamment est un bon compromis au niveau rapport qualité/prix.

Par contre, les boissons sont assez chers, notamment le vin et j’ai été aussi un peu choquée par le Coca à 5€…


Conclusion du restaurant Le Maquis à Nice

Comme Casa leya, La maison de Marie ou le Bistronome par exemple, Le Maquis est ce que j’appelle une valeur sure. Peu importe le nombre de fois où vous y allez, vous serez rarement déçu et toujours certains de bien manger.

Je vous conseille vivement de réserver, sinon ça risque d’être compliqué de trouver une table. Réservez par téléphone plutôt que sur le site sinon vous devrez donner votre empreinte bancaire.

Le Maquis

7 Rue de l’Abbaye

06300 Nice


N’hésitez pas à partager votre avis si vous êtes déjà allés manger au Maquis.

blog-laetiboop-signature

Vous avez aimé cet article ? Partagez-le :)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.